お料理ゴコロ

突然湧くお料理心♪

抱っこ＆おっぱいマンになりつつある坊もいるし、

切って煮るだけ料理が多い今日この頃・・・。

夫が休みの今日。

なんとな〜く目にとまるレシピがあって、

ひっさびさにレシピ通り、

ちょっと手の込んだものを作ってみました。

といっても、

切って、混ぜて、焼くだけなんだけど・・・（笑）。

豆腐クリームのパングラタンで〜す♪

豆腐クリームをホワイトソース代わりにしたヘルシーグラタン♪

ハンドミキサーより泡立て器派なのですが、

豆腐クリーム作る時には

さすがにハンドミキサーが欲しくなりました（汗）

豆腐クリーム、使えるなぁ!!

授乳母に嬉しい食材でありまする♪