今月のごはん会

月に一度の贅沢☆

今月も行ってきました。

紫山のごはん会。

今日は、クリスマスのごはん会。

ボルシチやサラダオリビエ。

お肉を使わないピロシキとビクトリアンケーキを教えて頂きました。

そして、毎回重宝する調味料のレシピ！

今日は、なんと手作り粒マスタードと

ビィーガンサワークリームを教えて頂きました！

その美味しいこと、美味しいこと♪

市販のものと食べ比べて、

手作りのもののお味のまろやかさや美味しさに、

我が家でも作る！を即決めした品でした。

ちかさんのお料理。

おうちでも、手軽に作れるレシピが嬉しいです。

今日もまたお料理の楽しさ、大事さを教わったわぁ。

そして今日はクリスマスのお楽しみ、

ものづくりの時間もありました。

最近気になっているハチ蜜の森キャンドルのミツロウでのロウソク作り！

このお月さまみたいな、まんまるの蜜蝋を温め、やわからかくし、

好きな形にしてロウソクに〜。

こねこねし続けたい息子と一緒ながらも、
ひとまず完成♪

この純度100%の蜜蝋の香りと質感がなんとも〜♡。

そして、数年ぶりの嬉しい再会もあった今日のごはん会。

ちかさん。

ご一緒させて頂いた皆さん。

素敵な時間をありがとうございました〜！