今日のごはん

のんびりな週末で〜す♪

お日さまの力をいっぱい借りて、
洗濯物もお布団もスッキリ♪

窓も磨いて気持ちがいい！

午後は、こども達とゴロゴロ小休止した後♪

今夜のご飯は、みんなで作るぞー！！

先日、ヤマナカマルシェさんで出会った
美味しいごぼうさんとにんじんさんで、
まずはきんぴら作り！

弱火で、しっかりじっくり火を入れて、
しんなり柔らかくなるまでちょい焦がし気味で炒めて、
子ども達大好きなこんにゃくはたっぷりと♪

最後に胡麻油とお酒と醤油で、
お味を整える予定ですが、、、。

みじん切りにされたこんにゃく達の食感がどうなることやら（笑）

陽性お野菜を
しっかり火を入れてあげることで、
さらに陽性よりに。

そして、陰性のこんにゃくも
しっかり火を入れて陽性よりに。

朝晩涼しい季節の変わり目。
身体が冷えないよう、食べ物の力も借りて
温めて過ごしましょ♪

足首、冷やさないようにするのも忘れずにしよっと♪